Oeuvre : Précisions - CE.2021.160 (Calotte de marcaire) Malkerkappla | Ecomusée d'Alsace

Description: 
Calotte de marcaire de la Vallée de Munster. Calotte ronde, en cuir.
Les deux ornements (le gland signifiant le petit balai servant à nettoyer la marcairie, et le cœur ajouré représentant l'écumoire utilisé lors de la fabrication du fromage de Munster) sont manquants.

Designation vernaculaire: 

Malkerkappla

Discipline(s): 
Dénomination: 

Calotte de marcaire

Nombre d'objets: 
1
Numéro d'inventaire: 
CE.2021.160

Précisions sur l'Utilisation / Destination: 
Ces calottes de cuir protégeaient la tête du marcaire des chocs contre les poutres basses de la marcairie et du contact avec les flancs des vaches lors de la traite.

Source: